新華網合肥6月20日電（李東標）仲夏時節，安徽省蕪湖市灣沚區陶辛鎮2萬余畝荷塘里，朵朵荷花次第綻放。碧綠的荷葉、嬌艷的荷花，在藍天白云的映襯下，呈現出“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的詩畫意境。

陶辛鎮種荷花有一千多年的歷史，這里保存有完好的十縱十橫古水系，是江南圩田的一大奇觀。以水為魂、以荷為媒，當地大力培育發展荷蓮特色產業，讓生態“好顏值” 換來經濟“好價值”，為鄉村振興“增色添香”。

因“荷”而美 農旅融合促振興

荷花時尚、農民畫、漿染技藝自然風、非遺剪紙藝術等服飾主題秀輪番上陣、同臺競技……當“高大上”的時裝秀碰見接地氣的“村秀”，會擦出怎樣的火花？

6月15日傍晚，一場以“‘荷’美鄉村 花樣人生”為主題的荷花藝術文化季在陶辛鎮拉開帷幕，不同藝術形態與鄉村產業有機融合，拉近了藝術和群眾的距離。據了解，這樣的藝術文化節，當地已經連續舉辦七屆。

“我們以農文旅融合為主線，弘揚荷文化、蓮經濟，借助產業發展帶動群眾增收致富，借助文化旅游提振群眾的精神面貌，為‘歡樂蕪湖’文化活動品牌添姿增彩。” 陶辛鎮黨委書記汪火樹說。

因水而生、因“荷”而美的陶辛鎮位于蕪湖市灣沚區西南部，素有“千年古圩 陶辛水韻”之美稱，是典型的江時租會議南水鄉。每逢夏季，荷花競相綻放，吸引了周邊眾多游客慕名而來，泛舟水面領略水鄉風情。

近年來，陶辛鎮積極發揮4A級旅游景區和國家水利風景區陶辛水韻的旅游帶動作用，鼓勵和引導村民大力發展荷時租花產業，荷花小鎮目前擁有荷花種類530余種，荷花種植面積達2萬畝，成為全國品種最全的景觀荷花基地之一。荷花小鎮也成功入選安徽省第三批省級特色小鎮。

依九宮格托豐富的荷蓮資源，陶辛鎮積極推廣“荷蝦、荷魚”綜合套養，畝均收益達3000元。當地村民種荷養蝦、開農家樂、辦民宿，帶動了農旅“兩旺”。

如今，“水文化”“荷文化”“圩文化”逐漸成為陶辛鎮靚麗的名片，形成美景觀賞游、科普研學游、綠色生態游、文化追尋游、美麗鄉村游等多種主題旅游業態。游千年水系、嗅萬畝荷香、品湖鮮菡萏、逛荷韻集市，游客沉浸在的陶辛美景美食中，感受著“蓮葉荷田田”的水鄉風情。

汪火樹說，下一步陶辛鎮將依托鄉村特色資源，著力構建“產、城、人、文”四位一體發展的農文旅特色小鎮，形成以“休閑觀光農業+鄉村生態旅游+匠人文創非遺”為一體的荷蓮產業發展體系。

因“荷”而興 “小蓮子”撬動“大產業”

致富荷花開滿塘，鄉村振興產業旺。在陶辛鎮四門村，四通八達的水系不僅帶來了好風景，也讓當地村民的生活日漸紅火。

為了把荷花“顏值”變為“產值”，推動“花經濟”產業鏈延伸，2022年，四個人空間門村成立了蓮子加工廠，以荷蓮產業為依托，開發出蓮子露、泡椒藕帶、泡椒藕芽、鵝毛雪片藕粉、蓮子干等特色產品。

針對蓮子加工剩下的蓮蓬殼、蓮子殼，四門村“變廢為寶”，將其用于菌類產品培育。“村里給了我很多支持，幫助我提升培育蘑菇的技術。” 四門村村民奚之強說，有了這些支持，他有信心進一步提高蓮子菇的產量和質量。

圍繞延鏈增家教鏈補鏈，近年來陶辛鎮不斷強化特色產業政策支持，持續推動荷蓮產業提質增效、持續向好。該鎮實施了十公里荷花景觀帶、百種精品荷花、面積數千畝、帶動萬民致富的“十百千萬”工程，大力培育發展荷蓮特色產業，全力打造“蓮產業聚集地、長三角荷文化第一鎮”。

科技助力，“蓮”通致富路。在陶辛鎮數字鄉村一體化服務平臺上，實時顯示著蓮子生長的溫濕度等信息，平臺依托物聯網設備將各類環境、土壤、大氣以及蓮子生長情況的數據信息進行統一匯總、分析，當系統監測到異常情況時，將自動預警感知推送給相關人員，以降低農業生產風險，提升農業生產產值。

與此同時，陶辛鎮積極培育荷花專業大戶、家庭農場及農業專業合作社，目前全鎮荷花規模種植戶160余戶、農民專業合作社45家、示范家庭農場70家。該鎮還建立蓮子電商中心和交易中心，成立灣沚區荷花協會，通過政策支持、大戶帶動、技術扶持等系列措施，帶動農戶增收致富。

“小蓮子”撬動富民“大產業”。歷經多年發展，陶辛鎮形成蓮子種植、加工、銷售為一體的全產業鏈，先后開發荷蓮產品80余種，“未來水鎮”“辛聚會荷”“辛農”等品牌知名度不斷提升。“陶辛蓮子”被評為全國名特優新農產品。2023年，陶辛鎮蓮子種植面積達8000畝，荷蓮產業實現年產值約4億元。

“我們將進一步抓好特色品牌建設，開發推廣荷蓮產品，拓展產業鏈，增加產品附加值，讓小蓮子成就大產業，撬動更多社會資本投入，促進農村經濟發展，帶動農民增收。” 蕪湖市灣沚區相關負責人表示。